Rengetegen esküsznek erre az egyszerű trükkre a könnyen hámozható tojásokért – próbáltad már?
Kevés bosszantóbb konyhai apróság van annál, mint amikor az ember szépen megfőzi a tojást, aztán a hámozásnál az egész szétesik. A héj darabokban jön le, magával rántja a fehérjét, a tojás felszíne gödrös lesz, a sárgája körül pedig megjelenik az a furcsa, zöldes-szürkés karika. Pedig a főtt tojás elvileg egyszerű dolog. Víz, lábas, tojás, pár
